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香氛缔造者,“鼻子”的艺术
来源: | 作者:Mossen Aroma | 发布时间: 2018-05-20 | 480 次浏览 | 分享到:
香氛是怎样被创造出来的,特立独行的气味,前中后调的融合与转变,每一款香氛都代表着调香师的嗅觉想象力,

    香氛是怎样被创造出来的,特立独行的气味,前中后调的融合与转变,每一款香氛都代表着调香师的嗅觉想象力,

  创造香氛如同绘画或创造音乐。香氛并不是简单地由化学家混合在一起的各种香味的“鸡尾酒”,如同一幅画并不是各种颜色的大杂烩一样。 艺术家创造香水的本质,在于表达个人的情感并引起他人的共鸣。   

                  调香师
  香水的创造,如同任何其它艺术作品的创造一样,取决于调香师的创造想象力。

  调香师往往被称为“鼻子”,但是这不是一个恰当的字眼;就像艺术家不是“眼睛”,音乐家不是“耳朵”一样。事实上他用大脑来工作。 在欧洲有很多专门培训调香师的职业学校,而当一个合格的调香师出来的时候,她们的名称不叫调香师,而叫——鼻子。因为他们是通过自己的鼻子中的嗅觉系统,可以非常敏锐的扑捉到不同的香味,并准确的叫出它的名字来。厉害的鼻子们甚至能够将其中的调配比例清楚的通过他的鼻子而知道。所以往往要想成为一个合格的鼻子,是件非常不容易的事情啊。而在前几天我们的另外一个课程中得知,在中国新中国成立初期,我们中国只有一个半鼻子,大家不难想象一下,要想成为一位好的鼻子是件多么不容易的事情哦。

                  调香室

  优秀的调香师需要有广泛的创造想象力和特殊的嗅觉记忆力,这是通过日常锻炼而发展起来的,就像钢琴家从不间断地联系各种音阶。调香师可能需要记忆约3500种不同的香气。当然,他也必须有一只非常灵敏的“鼻子”,但是相对于创造而言,鼻子更多的只是在测定香气方面帮助调香师。